來到南部必吃的燒肉品牌「碳佐麻里精品燒肉」,原本在台南為燒肉居酒屋型態,如今已然成為日式燒肉極致的詮釋。高級的碳精木炭產生放射熱,搭配專業下抽風設備,不只有炭香且兼顧健康,而特選的肉品經過師傅現切,將多餘筋膜修掉,同時保留新鮮食材風味,經過燒烤後品嚐原汁肉味或沾取獨門蔬果醬汁,都令人連聲讚好!此外,餐廳還融入了頂級日本料理、創意料理等,就是要打造出五星的美食服務享受,目前高雄有兩家店,分別位於前鎮區跟鼓山區,無論哪間都以偌大舒適寬敞,堪比豪宅等級打造的建築受矚目,在這樣的環境中用餐,的確非常享受!
- 地址:高雄市鼓山區美術東四路562號
- 電話:07-5526555
- 營業時間:平日11:30~24:00/假日11:00~24:00
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